15.05.2018 13:57:00

Секреты тульского пряника

Учащиеся 1а и 1 г классов школы № 3 со своими классными руководителями посетили действующую фабрику по производству самого знаменитого кондитерского бренда Тулы – знаменитого тульского пряника.
В уютных цехах небольшого производства, ребята услышали интересный рассказ о секретах изготовления тульского «фирменного» лакомства, увидели тестомешалки, печи и специальные пряничные формовочные доски. Но самое интересное впереди – невероятно увлекательный мастер-класс по изготовлению и выпеканию настоящего тульского пряника. Здесь школьники научились формовать будущие пряники с помощью досок с рисунками, наполнять их начинкой и покрывать сахарной глазурью готовые изделия. Пока кулинарные шедевры выпекались, гостеприимные хозяева приготовили чаепитие с настоящими тульскими пряниками. Ребята попробовали пряники не только с традиционными, но и с самыми разнообразными и оригинальными начинками.