Доброе утро, дончане!

5 февраля 1901 г. 122 года назад произошло знаменательное событие – в Москве открылся «Магазин Елисеева и погреба русских и иностранных вин».

Однажды зимой Петр Елисеев, садовник графа Шереметева, выращивал клубнику и дал попробовать хозяину и его гостям. Граф дал Петру свободу и посоветовал ему открыть небольшую винную лавку.

Петр Елисеев хорошо использовал эту возможность. И этот новый бизнес вскоре принес ему большую прибыль. Династию Елисеевых продолжил внук садовника Григорий Елисеев. В его руках бизнес превратился в еще больший размах. В общей сложности коммерческие заведения Елисеева приносили ежегодный доход в размере 250 000 рублей.

Он открыл ряд магазинов, в том числе «Магазин Елисеева, погреб русских и иностранных вин» на Тверской улице в Москве. Дом, в котором находился магазин, был куплен у семьи Волконских. Здание было отремонтировано в течение трех лет.

Магазин был открыт 5 февраля 1901 года (23 января). Всего было пять отделов: колониальный, гастрономия, хрусталь баккара, бакалея, кондитерские изделия и фрукты. Также имелся винный погреб и производственный цех (например, пекарня).

Магазин быстро стал очень популярным. Она закупала французские трюфели, устрицы и оливковое масло и успешно конкурировала с русским окороком, белой рыбой, пирогами из осетровых рыб и икрой. Разнообразие чая, кофе и вина было настолько велико, что покупатели терялись. А в кондитерском отделе продавались вкуснейшие торты из собственной пекарни.

Это был богатый, элитный магазин. Люди приезжали сюда в повозках, запряженных лошадьми. Одетые в перемычки швейцары встречали и провожали покупателей или держали сумки с покупками за дамами и господами.

В советское время магазин был национализирован и назывался «Гастроном № 1», но неформально москвичи продолжали называть его «Елисеевским», а в начале 2000-х годов магазин был реконструирован и впоследствии стал работать под управлением торговой сети «Алые паруса», которая продолжает предлагать своим покупателям изысканные продукты.

Однако в 2021 году знаменитый гастроном «Елисеевский» с богатой историей, одна из важнейших достопримечательностей российской столицы, был закрыт.