В детском саду № 26 учитель-логопед Елена Дитковская и ребята из логопедической группы решили, что вырастить зеленые перья​ лука​ будет очень интересно и по силам.

В этой связи было принято решение разработать поисково-исследовательский​ проект​ «Лук - наш зелёный друг».​

Проект​ направлен на расширение знаний детей о способах и условиях выращивания зеленого​ лука, о влиянии солнечного света и воды на рост растения. В ходе​ реализации проекта​ дошкольники узнали, что зеленый​ лук​ может расти в комнатных условиях: в контейнере с землей, в опилках, в стакане с водой.

Дети научились сажать и ухаживать за​ луком, познакомились с условиями его содержания, узнали, что для роста растения необходимы вода, тепло и солнечный свет.​

А еще они узнали о полезных свойствах этого замечательного овоща, о том, что​ лук​ бывает и красный, и белый, и​ лук-севок и др. Ребята запомнили, что​ лук​ содержит фитонциды, которые убивают все микробы и защищают от инфекционных болезней. Также в нем много каротина и витамина С, железа, калия, магния, серы, эфирных масел и других полезных веществ.

Закрепили дошколята полученные знания загадками, пословицами и играми: «Горький​ лук», «Вершки-корешки», «Полное лукошко», «Овощи». Воспитанники выполняли поделки из пластилина «Лук – наш друг». Изучали строение лука, рассматривали его в разрезе. Собирали урожай и проводили дегустацию.

Проект показал, что и в дальнейшем необходимо способствовать слиянию ребенка с природой, формировать эстетическое отношение к ней, углублять знания, совершенствовать навыки, поддерживать индивидуальность каждого ребенка. И тогда ребенок проявит интерес к исследовательской, познавательной деятельности, дети будут самостоятельно и творчески осваивать новые способы исследований для более точного результата.

Данный проект принёс детям удовлетворение и радость от проделанной работы, появился интерес и желание участвовать в других проектах. По завершению проекта ребята твердо для себя решили, что​ лук​ –лучший друг!​ Некоторые дети, совместно с родителями начали проращивать лук дома.