«Век живи – век учись» - эта поговорка как нельзя лучше отражает процесс, который не прекращается на ООО ТПК «БиоФуд» фактически ни на минуту.

Устроившись сюда на работу, каждый может рассчитывать на карьеру. Однако здесь нужно вспомнить другую народную поговорку: «Без труда не выудишь и рыбку из пруда». Мало одного желания расти в должностях. Необходимо приложить к этому усилия, проявить желание учиться, повышать свой уровень, пополнять знания. А руководство предприятия с радостью предоставит желающим такую возможность.

На заводе и в образовательных учреждениях

Основная цель повышения квалификации сотрудников ООО ТПК «БиоФуд» – дать актуальные знания о нововведениях в профессии, научить работе в новой программе или на недавно установленном оборудовании. Сделать это могут как на территории и силами предприятия, так и в сторонней организации. Обычно на заводе сотрудникам кратко разъясняют суть и проводят практические занятия при необходимости. Для длительной переквалификации по специфическим темам чаще всего находят другие организации. Проводить повышение квалификации могут и коммерческие, и государственные учреждения, у которых есть лицензия на образовательную деятельность.

Организация работы по обучению руководителей, специалистов, служащих и рабочих, в том числе вновь принятых, оформляется приказом. Комплектование групп для сотрудников проводится по заявкам бригадиров и начальников смен. Отдел по управлению персоналом обеспечивает подразделения, преподавателей из числа работников предприятия необходимой для обучения программой и комплектом документации по программе.

Направление сотрудников на обучение в сторонние организации производит отдел по управлению персоналом.

Возможность получить новые знания не упускает никто. К примеру, в этом году ведущего бухгалтера предприятия отправили на онлайн-вебинар по теме «Годовая отчетность по заработной плате». После такого обучения ей выдадут сертификат участника.

На ООО ТПК «БиоФуд» все лаборанты-микробиологи раз в пять лет обязательно проходят курсы повышения квалификации по вопросам биологической безопасности при работе лабораторий с патогенными биологическими агентами. Наука ведь не стоит на месте. В январе, например, отправилась на курсы повышения квалификации лаборант-микробиолог Наталья Суханова.

Улучшают свой профессиональный уровень и представители по качеству. Так, инженера по стандартизации Юлию Тюленеву от предприятия ежегодно посылают на курсы повышения квалификации. В ноябре 2024 года она в очередной раз прошла их в интерактивном формате, избрав тему: «Самостоятельное декларирование соответствия пищевой продукции».

Новых сотрудников на заводе также мотивируют расти над собой. Так, вновь принятого менеджера по набору персонала Ольгу Нефедову, которая устроилась на предприятие в декабре прошлого года, сразу же зачислили на трехмесячный курс повышения квалификации в «Академию развития бизнеса». Курс дистанционный, но за Ольгой закреплен куратор, который проверяет выполненные ею задания и дает оценку проделанной работе. Такой формат, как показывает практика, оказался наиболее удачным для удаленного обучения.

Еще одна профессия

Что касается рабочих, то на заводе приветствуется, когда они изъявляют желание освоить смежную специальность.

Вторая профессия, как говорят в народе, никогда не помешает, ведь ситуации на предприятии складываются разные. Коллеги по цеху могут заболеть, уйти в отпуск, и если товарищи из бригады их подменят на это время, то результат работы коллектива не пострадает. А когда подменяющий отсутствует, его заменит сотрудник, который только заступил. Именно так и действует этот механизм на ООО ТПК «БиоФуд».

Повышение квалификации и переподготовка – дополнительное профессиональное образование, не заменяющее сотруднику диплом, а дополняющее его.

Переподготовка – получение теоретических и практических знаний с нуля. Чаще всего ее проходят, чтобы работать в смежной области. После этого специалисту выдают соответствующий документ, и он может трудиться в новой сфере.

На «БиоФуде» подсобный рабочий имеет возможность переобучиться внутри предприятия на наладчика по ремонту и обслуживанию технологического оборудования или на вальцовщика сырья, варщика соуса и начать карьеру в новой профессии.

Так, с января по апрель 2024 года технолог линии вермишели быстрого приготовления цеха основного производства Иван Панаетов обучался на должность мастера, а также прошел подготовку по требованиям охраны труда, пожарной безопасности, оказанию первой помощи и использованию средств индивидуальной защиты. А с ноября прошлого года он уже заступил на работу мастером линии на постоянной основе. Кроме того, Иван получил необходимую квалификацию на должность начальника смены и сейчас находится в кадровом резерве предприятия, привлекается для замены временно отсутствующих начальников смен цеха основного производства.

Повышение квалификации относится не только к рабочим цехов. Например, медицинские сестры на ООО ТПК «БиоФуд» обязаны минимум раз в пять лет проходить повышение квалификации и сдавать аттестацию. В сфере транспорта специалисты, ответственные за безопасность дорожного движения, обязаны также обучаться на курсах не реже одного раза в пять лет, и только в образовательных учреждениях, у которых есть лицензия.

Для ООО ТПК «БиоФуд» крайне важно отправлять сотрудников на повышение квалификации, на заводе все четко определено, как часто обучать людей и в какой форме. А для самих работников предприятия это является ступеньками на лестнице профессиональной карьеры.

Елена Спесивцева