Мы расскажем вам об удивительных свойствах этого напитка.

Томатный сок производят из помидоров, поэтому в нём сохраняются все полезные вещества, которые содержатся в этих овощах. Впервые этот напиток появился в продаже в США в 1917 году. Его создал Луи Перрен, владелец гостиницы в Южной Индиане. У него закончился апельсиновый сок, и он решил найти ему замену. В состав нового напитка вошли мякоть помидоров, сахар и специальный соус. Напиток быстро стал популярным.

В Советском Союзе томатный сок появился в 1937 году, но поначалу он не пользовался большим спросом. Однако со временем его стали пить все чаще. Сейчас томатный сок — один из самых популярных напитков на борту самолёта. Его заказывают даже те, кто обычно его не пьёт.

Почему же люди так полюбили томатный сок? Всё дело в том, что на большой высоте вкусовые рецепторы работают медленнее из-за недостатка кислорода. Поэтому пассажиры не так ярко ощущают вкус напитков. Поэтому в самолётах часто предлагают блюда с большим количеством соли и специй, чтобы они не казались безвкусными. Томатный сок содержит соль, поэтому он кажется удачным выбором на высоте. Кроме того, он помогает поддерживать водно-солевой баланс во время полёта.

Томатный сок — это не просто напиток. В нём много клетчатки, поэтому он довольно сытный. Это особенно важно во время перелёта. Напиток также содержит витамины А, С, Е, группы В и минералы, такие как калий, кальций, железо, фосфор, магний и другие. В нём также есть ликопин — природный пигмент, который придаёт помидорам яркий цвет. Это вещество является мощным антиоксидантом, который помогает предотвратить развитие нейродегенеративных заболеваний, сахарного диабета, инсульта и рака. Томатный сок также благотворно влияет на кожу, предотвращая её старение, облегчает симптомы менопаузы и уменьшает чувство тревоги.

Однако у томатного сока есть и противопоказания. Его не рекомендуется пить при обострении язвенной болезни, остром панкреатите, холецистите и других заболеваниях внутренних органов. Из-за высокой концентрации он может навредить людям с хроническими заболеваниями почек.