• ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Поиск

Поиск

В прокуратуре заинтересовались качеством тульской колбасы

В прокуратуре заинтересовались качеством тульской колбасы
Фото: Прокуратура Тульской области

Прокуратура Привокзального района города Тулы по поручению прокуратуры области привлекли к проверке Тульского мясокомбината специалиста Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Комиссия проверяла предприятие на соблюдение законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

В ходе проведенной сотрудниками прокуратуры и Россельхознадзора проверки было выявлено, что в нарушение норм Технического регламента Таможенного союза в колбасном цехе и помещении, примыкающем к нему, на стенах и потолке обнаружились следы ржавчины. В низкотемпературной холодильной камере рыба, замороженная на поддонах, хранилась вплотную к стене.

Помимо этого, также были выявлены факты «правки» сроков годности продукции на 1-2 дня, в частности, на колбаски для гриля фасовкой 30 кг, что создавало угрозу безопасности для жизни и здоровья потребителей.

Указанная продукция была оперативно снята с поставки.

По результатам проведенной сотрудниками прокуратуры и Россельхознадзора проверки для устранения всех выявленных нарушений прокурор района примет полный комплекс мер реагирования.