Февраль – месяц, насыщенный вызовами для нашего организма. Мы уже пережили испытания холодом, ветром, перепадами температур и дефицитом солнечного света. И хотя солнце стало появляться чаще, нашему организму по-прежнему необходима поддержка, особенно в межсезонье.

В настоящее время правильное питание играет большую роль в укреплении сил, нормализации функционирования организма и поддержке иммунитета. Особенно важно включить в рацион полезные сезонные продукты.

Прежде всего, необходимо обеспечить организм витамином С. Этот витамин содержится в большом количестве в брокколи, квашеной капусте, запеченном картофеле и красном болгарском перце. Чтобы пополнить запасы витамина А, включайте в свой рацион морковь, тыкву, шпинат, батат, томаты и перец. Все эти продукты являются лидерами по содержанию витамина А.

Перед наступлением весны полезно очистить свой организм. Для этого нам нужны помощники, которые способствуют выводу токсинов и продуктов обмена веществ, поддерживают микрофлору кишечника и обеспечивают нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Все это может обеспечить клетчатка – растительные пищевые волокна. Постарайтесь купить больше свежей зелени, такой как петрушка, укроп и лук, и добавлять их во все блюда.

Также отличным очистителем организма является свекла. Она помогает нормализации работы пищеварительного тракта и содержит множество полезных веществ, включая бор, марганец, железо, йод, магний, калий и кальций, а также витамины группы В и РР. Более того, вареная свекла является низкокалорийным продуктом, содержащим всего 44 ккал на 100 г.

Получить все необходимые витамины и минералы из пищи не так уж просто, поэтому лучше восполнять недостаток с помощью добавок. В идеале, следует сдать анализы и подобрать комплекс витаминов и минералов на основе их результатов. Если такой возможности нет, можно выбрать поливитаминный комплекс, но предварительно все равно стоит проконсультироваться с врачом.