Врач-онколог, хирург Иван Карасев отметил, что самые необходимые для крепкого здоровья микронутриенты поступают к нам из пищи. Но еда также может провоцировать опасные недуги.
"По данным ВОЗ, ваше здоровье на 70% определяется питанием", - напомнил врач в своем Telegram-канале.
Иван Карасев подчеркнул, что раковые заболевания провоцируют канцерогенные продукты. С каждым приемом пищи они увеличивают риск развития в организме злокачественного процесса. Так, болезнь приближает регулярное употребление блюд с сахаром, мясных полуфабрикатов, большого количества животных жиров. Особенно, если вы привыкли есть жареное. Ситуация усугубляется при регулярном употреблении алкоголя.
Иван Карасев также назвал продукты, которые помогут снизить риск развития рака - это еда с высоким содержанием антиоксидантов и флавоноидов, каротинов, противовоспалительных и некоторых других веществ.
В списке, безусловно, присутствуют овощи и фрукты. Но самые полезные из них - красные, оранжевые и зеленые, подчеркнул врач.
Также специалист обратил внимание на пророщенные зерна - это самая богатая на нутриенты "живая пища", добавил он.
Стоит также помнить, что серьезные проблемы в организме могут спровоцировать недостаток воды и клетчатки в рационе. Об этом ранее предупредил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
Когда не хватает клетчатки, "кишечник вынужденно затормаживает свою работу", отметил врач.
Автор: Оксана Грибанова
Источник: Российская газета
С 12 по 18 мая в Российской Федерации по инициативе Минздрава проводится Неделя борьбы с артериальной гипертонией и повышения приверженности к назначенному лечению, приуроченная к Всемирному дню борьбы с артериальной гипертонией 17 мая.
Не секрет, что употребление в пищу свежей зелени очень полезно для организма. Эти продукты являются низкокалорийными, но при этом обладают приятным вкусом и ароматом, что делает их незаменимыми ингредиентами многих блюд, включая вегетарианские и диетические. Они содержат небольшое количество углеводов и много клетчатки, которая обеспечивает длительное чувство сытости благодаря своему объёму и медленному перевариванию.
В пожилом возрасте ушибы и травмы могут быть особенно опасны из-за хрупкости костей. Они часто приводят к длительному обездвиживанию и требуют посторонней помощи.
