Традиционное соревнование на ООО ТПК «БиоФуд» ознаменовалось победой третьей смены участка производства мясосодержащих соусов.

Это уже не первое достижение для сплоченной команды, что свидетельствует о высоком уровне организации труда и профессионализме сотрудников.

Во главе победившего коллектива стоит мастер Светлана Лукьянова, которая возглавила его относительно недавно. Однако она уже успела зарекомендовать себя как безупречный лидер. Светлана активно включается в решение проблем работников, учитывает их мнения и предложения, что создает доверительную атмосферу и стимулирует инициативу. Кроме того, мастер участвует в программах повышения квалификации для подчиненных, способствуя их профессиональному росту.

Немаловажную роль в достижении высоких результатов играет технолог Надежда Ларина. Ее глубокое знание технологического процесса, особая требовательность к качеству сырья и соблюдению всех стандартов – залог выпуска высококачественной продукции.

Надежда не только строго контролирует технологический процесс, но и обеспечивает безупречное санитарное состояние цеха, что является критически важным фактором для производства пищевых продуктов.

Помощник мастера – бригадир Любовь Петяева – незаменимая фигура в коллективе. Глубокое понимание всех производственных процессов, знание способностей и навыков каждого сотрудника позволяют ей оптимально распределять нагрузку. Любовь умело координирует действия членов бригады, обеспечивая их слаженную работу. В случае необходимости, она способна заменить любого сотрудника, что гарантирует бесперебойность производственного процесса.

Варщик соуса Роман Петрухин – пример грамотного, инициативного и дисциплинированного работника. Он отличается высокой производительностью труда и способен справляться с большими объемами работы. В паре с ним трудится варщик Виктор Стецюк, и их слаженная работа в значительной мере способствует успеху третьей смены. Роман и Виктор регулярно проходят курсы повышения квалификации, что позволяет им быть в курсе новейших технологий и методов производства.

Наладчик технологического оборудования Максим Рязанцев – настоящий мастер своего дела. Его опыт и профессиональные навыки позволяют ему быстро и эффективно устранять любые неполадки, возникающие в процессе работы оборудования. Благодаря оперативности Максима, производственные процессы не останавливаются.

Составитель смесей Анастасия Травкина трудится на предприятии уже шесть лет, и ее профессионализм играет ключевую роль в обеспечении высокого качества продукции ООО ТПК «БиоФуд». Анастасия не только знает свою работу досконально, но и выполняет ее с большой ответственностью.

Работа подготовителей пищевого сырья также имеет огромное значение для конечного результата. Марина Томилина, Татьяна Баланцева и Наталья Изгаршева – это специалисты, которые тщательно подбирают и обрабатывают ингредиенты, обеспечивая их высокое качество.

Не менее важным является труд подсобного рабочего участка соусов Николая Полубоярова. Он принимает продукцию со склада, формирует поддоны и перемещает сырье внутри цеха. Готовность помочь коллегам и поддерживать порядок в рабочем пространстве делает его незаменимым помощником для всей команды.

Операторы линии – Галина Бубликова, Лариса Полушина, Светлана Иванова, Юлия Ялина и Мария Цыганкова – обладают множеством смежных навыков и могут трудиться на всех участках технологического процесса. Их работа требует высокой степени внимательности, аккуратности и точности, что делает их настоящими профессионалами своего дела.

Особое внимание стоит уделить обработчику технологических емкостей и тары – Татьяне Шаховой. Трудясь на предприятии с мая 2018 года, она зарекомендовала себя как надежный специалист, который выполняет свою работу с исключительной опрятностью и аккуратностью.

Чистота помещений – это важный аспект успешной работы. Уборщик производственных помещений Наталья Васильева поддерживает порядок во всех отделениях производства мясного со-
уса. Ее труд зачастую остается незамеченным, но именно благодаря ей создаются комфортные и безопасные условия для работы всего коллектива.

Слаженность всей команды – это залог успеха. А стать победителями в канун Нового года – вдвойне приятно, ведь радость одной бригады умножается на праздничное настроение всего коллектива завода.